第237回 2010.07.05
今年のぶどうの出来はすごい!
例年と何が違ったかと申しますと、受粉作業をしなかったことです。
毎年花が咲く頃には、受粉作業をしています。
去年からはその作業に、中山(21歳女性)を担当として任せました。
ところが今年は受粉作業の時期に体調を壊され、とうとうその作業はすることができなかったのです。
ところが結果的には、そのことが返っていい結果になり、粒もしっかりそろい立派なぶどうができそうです。
今まで(約15年)何を勘違いして受粉作業をしていたのか、おかしくなってしまいます。
このようなことを「怪我の功名」と言うのでしょうか?
今年のワイン作りは楽しみです。
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