第245回 2010.08.30
採れすぎた野菜
週間日誌241回でも取り上げましたが、私は畑をやっていて、採れすぎた野菜で苦労をしています。
ところがこの度、いっぺんに解決を致しました。
もう2週間くらい前になりますが、ナス・ゴーヤなどが採れすぎて冷蔵庫は一杯になるし、料理はその野菜たちが主役になっていました。
消化はしてもさらに増えていく野菜、とうとう決心を致しました。
どっさりたまった野菜たちを、思い切って太極拳、10数名の仲間たち(男性はとうとう私一人になりました、これは素直に喜んでいいのでしょうか・・・)に持って行きましたところ、大変喜んでもらい、一つ残らずなくなりました。
毎回喜んでいただけますし、これで腐らせることなく、私も息子も安心して野菜作りに励めます。
明日は、当社の庭で採れているぶどうを持っていく予定です。
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